On s'installe!

Feb 19, 2019
 

Du 12 février au 12 mars, on s'installe dans la jolie ville de Tavira!

Voici un aperçu en images...

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Première semaine

Feb 12, 2019
 

 

Premièrement, un méa culpa : j’avais mal compris. Notre avion de Montréal vers Paris n’a pas été annulé. Il est parti sans nous! C’est le retard de l’avion de Rouyn qui nous a fait manquer notre correspondance. Mais c’est que 100 autres vols ont été annulés ce soir-là, et l’atmosphère était un tantinet stressant à l’aéroport, avec tant de gens qui cherchaient à se loger, y compris nous. Les employés d’Air Canada étaient envahis de demandes de toutes sortes. Ils nous ont donné un numéro de téléphone à appeler pour trouver un hôtel, mais lorsqu’on s’est rendus (2 heures plus tard…) on nous a informés qu’il ne restait plus de chambres. Il a fallu trouver un autre hôtel (il était rendu 22h30), avec l’aide de la gentille...

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Annulé!

Feb 05, 2019
 

Que fait-on quand notre voyage commence par un vol annulé?

On en fait un blogue! 

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Mille milliards d'amies qui voyagent avec nous!

Jan 29, 2019
 

En ce qui concerne les amis humains, c'est la qualité en non la quantité qui compte!

Mais pour la flore intestinale (qu'on appelle maintenant le microbiote), c'est la quantité ainsi que la variété de bonnes bactéries amicales qui compte! Et le microbiome, c'est cet écosystème unique composé de milliards de précieuses bactéries qui vivent en chacun de nous. En plus, elles voyagent avec nous, où que nous soyons.

Voici trois suggestions de lecture qui s'ajoutent à celles du mois de décembre dernier (dans cette publication du blogue, au cas où vous l'aurez manqué!).

Bonne lecture!

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Sur la route... avez-vous faim?

Jan 22, 2019
 

En voyage ou sur la route, on n'a pas toujours l'occasion de cuisiner ni même le choix de ce qui est disponible comme choix alimentaire.

Mais ça ne m'énerve pas.

Visionnez la capsule pour savoir pourquoi.

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Voyager léger : Pas besoin de grand-chose!

Jan 15, 2019
 

On aime voyager léger... Ça nous ramène à l'essentiel... Pas besoin de grand-chose pour être heureux!

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Venez en voyage avec moi!

Jan 08, 2019
 

Bonne année 2019!!

Vous voulez me suivre en voyage?

Mettez votre nom sur ma liste d'envoi afin de recevoir un avis lorsqu'une nouvelle capsule sera publiée. 

Je vais envoyer les capsules du blogue de voyage seulement à ceux qui sont sur cette liste d'envoi spécifique.

Cliquer sur ce lien pour ajouter votre nom sur ma liste d'envoi et pour voyager avec moi!

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Des cadeaux de Noël... sans sucre!

Dec 14, 2018
 

Savez-vous ce qui fait plaisir à Noël et qui ne contient aucun sucre?

La lecture!

Il y a sur le marché et à la bibliothèque beaucoup de livres au sujet du sucre, et je vous en présente quelques uns dans la capsule ci-dessus, à offrir comme cadeau à ceux que vous aimez... ou à vous!

Un autre beau cadeau de Noël? Celui de transformer votre relation avec le sucre, et d'intégrer des aliments fermentés (probiotiques) dans votre assiette.

Et c'est possible pour vous, en vous inscrivant à la formation interactive qui débutera le 18 décembre prochain.

Les places sont limitées afin que je puisse vous donner toute mon attention. Profitez-en! La période d'inscription est ouverte jusqu'au lundi le 17 décembre 2018.

Pour plus d'informations et pour vous inscrire à la formation interactive, cliquez sur ce lien

Joyeuses Fêtes, et que 2019 vous apporte...

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Comment composer avec la pression sociale

Nov 27, 2018
 

Cette semaine, je vous donne quelques trucs pour vous permettre de mieux composer avec la forte pression sociale qui veut que l'on consomme du sucre (ou des chips!).

J'offrirai beaucoup plus de support et d'accompagnement lors de ma nouvelle formation en ligne interactive (c'est-à-dire, en direct avec moi) qui sera disponible très bientôt! 

Si vous voulez en savoir plus, écrivez-moi et je vous mettrai sur ma liste VIP!

[email protected]

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Un 2-pour-1 pour le déjeuner!

Nov 20, 2018
 

Vous cherchez des idées pour un déjeuner délicieux, vite fait, simple et rassasiant?

Voici ci-dessus comment je fais mon yogourt.

Et ma super recette de : 

Confiture de petits fruits

  • 1 tasse de framboises, fraises, mûres ou bleuets (fraîches ou décongelées), à mélanger en purée
  • 2 c. à soupe de graines de chia entières (noires ou blanches)

Mélanger et ajouter un peu d'eau au besoin.

Verser dans un pot masson et laisser le mélange toute la nuit au frigo. Les graines de chia se gorgeront d'eau et agiront comme la pectine pour rendre le mélange comme de la confiture. C'est magique! Et en plus, les petits fruits sont moins sucrés et le chia contient beaucoup de fibres. Un mélange gagnant!

J'en fais une quantité suffisante pour une semaine, mais vous pouvez en faire plus. Ajustez la proportion de fruits et de chia pour que ce soit à...

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