Vous voulez des recettes? Voici la mienne.

 

Cette semaine dans ma capsule je vous parle de ma recette préférée!

 

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Quoi faire avec les tentations épeurantes à l'Halloween?

 

Voici ma capsule cette semaine pour vous parler des tentations d’Halloween!

Joyeuse Halloween! 

 
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3 trucs pour déceler le sucre dans les boissons « santé »

 

Cette semaine je vous donne 3 trucs pour déceler le sucre dans les boissons à l'allure santé.


1. Ne vous faites pas prendre par les allégations de santé sur les emballages.

2. Regardez attentivement l'endos de l'emballage, là où il y a le tableau de valeur nutritive et les ingrédients. 

3. Notez la quantité de sucre (peu importe la source) par rapport à la quantité de fibres.

La liste des ingrédients vous indiquera si le produit contient du sucre ajouté. Regardez ma capsule ci-dessus pour plus de précisions...

Connaissez-vous d'autres boissons à l'allure santé mais qui « cachent » du sucre?

 
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Pourquoi le sucre ne m'attire plus

 

Ça se peut ça?

Ne plus être attiré par le sucre?

Oui, ça se peut. Je ne l'aurais jamais cru possible mais je le vis depuis 3 ans, donc ça se peut.

J'en parle dans la capsule ci-dessus.

Je suis curieuse : Croyez-vous que c'est possible pour vous

 
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La vie n'est pas parfaite...

Puisqu'on parle souvent de perte de poids dans notre société, sachez que je n'ai pas coupé les formes de sucre afin de perdre du poids. Je n'ai jamais été en surpoids (le max que j'habillais c'était du 7 ans, maintenant c'est du 2 ans). Mais même en étant mince toute ma vie ça ne m'a pas empêché de vivre du mal-être sous forme d'anxiété dans ma vingtaine, une dépression à 29 ans, des problèmes de digestion tout au long de la trentaine, en plus de l'insécurité émotive depuis ma tendre enfance, et j'en passe. 

Ce n'est pas parce que je suis mince ou que je ne mange pas de sucre que ma vie est parfaite. J'ai encore mes déclencheurs, mes questionnements et mes insécurités, ils n'ont pas disparu. Le stress me guette encore, il ne m'a pas lâché. Mais au moins maintenant je fais face à mes...

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Je prends une petite pause

 

Voilà, c'est dit.

Je ne mange pas de sucre, il est vrai, mais je ne suis pas invincible et j'ai besoin de prendre une petite pause.

Je l'explique dans la capsule vidéo ci-dessus.

Je n'arrête pas le blogue, mais je vais ralentir la cadence des autres projets et ce, pour mieux revenir en force! 

 
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Ne soyez pas comme moi!

 

Voici quelques phrases que j'ai entendues depuis les 3 dernières années :

« Netta, ça se peut-tu?! Tu ne manges pas de sucre, pas de miel, pas de sirop d'érable, pas de chocolat noir, pas de purée de dattes, pas d'édulcorants ou de faux sucres, même pas de gomme?? Puis pas de pain, pas de pâtes, pas de riz, rien à base de farine?? Mais tu manges quoi?? »

« Mais ça doit être triste, manger comme tu manges! »

« Wow! Tu es forte! Ça doit en prendre de la discipline! »

« Tu ne peux pas vivre comme ça à long terme! »

« C'est trop contraignant, c'est trop difficile! »

(...et j'en passe)

Les gens en général m'admirent mais me disent qu'ils ne pourraient pas être comme moi.

Ouf!

Ça me soulage.

Je ne demande pas qu'on soit comme moi, ni qu'on fasse comme moi, ni qu'on mange comme moi.

Je n'impose rien, je...

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C'est à votre tour!

Vous ne trouvez pas que je parle souvent de moi...? Je partage avec vous mes hauts et mes bas, mes réflexions et mes opinions. Vous commencez à me connaître pas mal. Mais je ne vous connais pas beaucoup!

Et pourtant, je m'intéresse à vous et à votre propre cheminement vers votre vie après le sucre. Et je me demande comment je pourrais vous aider davantage. Alors bientôt je vous enverrai un tout petit questionnaire - deux ou trois questions, pas plus! - pour mieux vous connaître et pour cerner vos besoins et vos défis en ce qui concerne la réduction du sucre et des aliments transformés.

Parmi les réponses que j'aurai reçues, les participants qui auront donné les réponses les plus détaillées pourraient se mériter le plaisir d'une jasette avec moi, au téléphone ou sur Skype/Facetime, complètement gratuitement, il va...

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La pression est forte

 

Avez-vous remarqué à quel point la pression est forte dans notre société pour qu'on consomme du sucre?

C'est partout!

Or, selon mon expérience, la pression est aussi forte lorsqu'on ne consomme plus de sucre...

J'en parle dans cette capsule ci-dessus.

J'en parlerai également avec plus de détails dans la conférence que je donnerai prochainement. Car réduire ou couper le sucre affecte toutes les spheres de la vie, pas seulement ce qui se trouve dans notre assiette. C'est un tout.

Pour ceux qui pourront assister à la conférence en personne, vous aurez la chance de me poser vos questions. Si vous ne pouvez pas y être vous pouvez me signaler votre intérêt à la regarder en différé, en ligne, dans le confort de votre foyer. Il suffit de cliquer sur le lien ici.

Sans pression... 

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J'ai le goût de lâcher

Cette semaine, je suis dans une passe de découragement et d'insécurité.

J'ai le goût de lâcher mon projet de « Ma vie après le sucre »...

Pourquoi?

Parce que j'ai besoin d'assurance que ce que je peux offrir va aider les gens. Puis il n'y a pas d'assurance. Et ça m'angoisse.

Je sais que j'ai déjà eu une influence positive sur plusieurs personnes, car ils me l'ont dit. J'en suis ravie. Or, je veux rejoindre plus de gens, car je suis convaincue que mon approche, plus douce et plus graduelle que celle de l'alimentation cétogène, peut convenir à plein de gens.

Mais voyez-vous, je suis prof dans l'âme, pas femme d'affaires. Je sais expliquer et enseigner et (je l'espère) inspirer, mais je ne suis pas sûre de rejoindre les gens comme je le souhaiterais. 

Dans ma salle de classe au cégep, j'ai une interaction facile avec mes étudiants, mais avec vous... je ne...

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