Comment calmer les rages

Dans « La vie après le sucre », on parle de sucre.

Oui, le sucre blanc semble être partout.

Oui, il est dans plusieurs milliers de produits alimentaires.

Oui, il existe un grand nombre de synonymes pour le sucre, entre autre : 

  • glucose
  • fructose
  • dextrose
  • maltose
  • saccharose (ou sucrose)
  • sirop de malte
  • sirop à haute teneur en fructose
  • cassonade
  • sucre inverti
  • isoglucose
  • maltodextrine

et j'en passe.

La farine et l'amidon font partie des formes du sucre aussi.

Et oui, les rages de sucre sont un phénomène commun.

Mais les rages pour d'autres aliments existent aussi : pour les chips, pour les pâtes, pour du bon pain moelleux, pour toutes sortes de « comfort foods », ces préparations, souvent à base de farine ou d'amidon, qui affectent non seulement nos papilles mais notre cerveau.

Les études démontrent que ces produits à base de sucre (ou d'édulcorant), de farine ou d'amidon agissent de la même façon sur le cerveau. Ils stimulent la dopamine qui gère le plaisir. Comme une drogue. 

C'est ça une rage.

On ne se contrôle plus, on doit finir la tablette de chocolat, la rangée de biscuits, le 2e morceau de gâteau, le sac de chips, le bol de pâtes...

C'est une réponse quasi automatique à un stimulus. Et on se sent impuissant devant cette perte de contrôle.

Alors comment faire pour calmer les rages?

De façon simpliste j'en conviens, lorsqu'on nourrit une rage, elle perdure. 

À l'inverse, si on ne la nourrit pas, elle s'estompe.

Alors on arrête de la nourrir...

Comment?

En choisissant des vrais aliments non-transformés qui eux, ne contiennent pas de sucre raffiné (ou ses synonymes) ni ingrédients raffinés qui déclenchent une rage.

Donc, pas de "produits alimentaires"... juste des aliments.

Au goût : des légumes, des fruits, de la viande, des poissons et fruits de mer, des haricots et des légumineuses, du yogourt nature, du fromage, des noix, des graines, des oeufs...

De la vraie bouffe quoi.

Les compagnies dépensent des millions de dollars afin de rendre leurs produits irrésistibles.

Nous sommes plus forts qu'eux.

Nous avons notre pouvoir d'achat (ou de non-achat).

Ne laisse pas les compagnies multi-millionnaires manipuler ton cerveau (et ton portefeuille!).

Ça prend un effort pour remettre sur les tablettes les produits que nous chérissons. Mais ces produits-là sont conçus pour te rendre accro et ce, de façon légale et socialement acceptée.

Ne te laisse pas berner.

Close

50% Complete

Two Step

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua.